Eine Fischform aus Mürbteig mit Aprikosenmarmalade gefüllt.
Spezialitäten
Scheiterhaufen - traditionelle Süßspeise aus Milchhörnchen und Äpfeln geschichtet mit Eiersahneguss übergossen und gebacken.
Erdbeerblüten. Blätterteigkelch mit Erdbeersahne gefüllt und frischen Erbeeren belegt.
Rahmapfelstrudel. Nach Omas Rezept, weit über die Grenzen Kemnaths bekannt und beliebt.
